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コーヒーライフが変わりました

今福西にあるハマ珈琲


11月からコーヒー教室に通いました。
5回で完結です。


珈琲は新鮮さが命

古い珈琲と焙煎仕立ての珈琲の味比べ
全然違う!!!

同じ豆でも煎り方の挽き方の違いで全然違う味!

かっこいいペーパードリップのやり方!

世界のコーヒーの飲み比べ

なんといってもこの度の凄い収穫は
自分で珈琲を焙煎できるようになったこと!!
生まれて初めて自分で焙煎した記念すべき珈琲豆です。

エクアドルアンデスマウンテン(中深煎り)


ペーパードリップとサイフォンの味比べも目から鱗!!
温度の違いで味が変わります。

もう、外でお金を出して珈琲が飲めない??

今は家で焙煎仕立てのコーヒー豆を
自分好みにブレンドして
ドリップする直前にミルして、
ハマ方式で抽出!


私の珈琲ライフが変わりました。
毎日美味しい珈琲をたのしんでいます〜♡


ハマコーヒーのHPは↓
ハマコーヒー
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プロフィール

クロモニ♡あいん

Author:クロモニ♡あいん
半音階のでるクロマチックハーモニカで音楽活動しています。
関西を中心に教室で後進の指導と演奏活動が主な仕事。
日々のレッスンでの出来事、おススメの本や映画、旅日記など徒然に書いています。どうか、おつきあいくださいね!

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